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中华医药介绍醋怎样泡黑豆的方法

中华医药介绍的醋泡黑豆做法笔者在网上查找了一下,做正确的醋泡黑豆先要挑选正确的黑豆,黑豆分药用和食用两种。药用黑豆是绿心,食用黑豆是黄心。下面是碧莲盛精心搜罗的从外观豆衣表皮鉴定黑豆真假的方法。

碧莲盛提醒鉴别黑豆,可通过三种方式:

一是看外观。真黑豆的中间有“小白点”。而经过染色的黑豆这“小白点”会被染颜色。

二是看豆衣。真黑豆剥开豆衣里面是白色。因豆衣很薄,染色黑豆颜色会渗透内皮,把黑衣剥开后可以看黑衣内侧也会变色。

三是擦表皮。真黑豆用力在白纸上擦不掉色。而染色黑豆的颜色经摩擦会使白纸上留下颜色。

鉴别黑豆好坏的办法:优质黑豆饱满;豆内发青说明还未熟透;如果人为染色,剥开豆皮,里面会有浸染痕迹。黑小豆中含有大量能降低坏胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、维生素E、异黄酮素、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等,这些有用成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通。

中华医药醋泡黑豆的正确做法:

一是配方配方很简单醋和 黑豆 (黄豆的药用不能和黑豆 比, 黑豆入药黄豆就不行,自己可以上网搜索就知道).根据中医理论," 黑豆 乃肾之谷"黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆 可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状. 黑豆 对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分 又会被高温分解掉。

二是原材料,醋要用纯粮酿造的保健醋(食醋生产方法的不同,食醋可分为酿造醋和配制醋.配制醋是以食用冰酸醋,添加水、酸味剂、调味料,香幸料、食用色素勾兑而成,仅具有一定的调味功用.而酿造醋,是以粮食为原料,通过微生物发酵酿造而成,其 营养 价值和香醇味远远超过配制食醋,具有调味、保健、药用、医用等多种功用)   

三是工艺。将黑豆分拣洗净晾干,浸泡在醋坛中密封即可。密封不好会坏的,其浸泡的时间要求较长,一般需半年到一年。时间短效果就差,浸好的醋豆取出后,就可直接食用,每天10粒到20粒。

中华医药具体醋泡黑豆做法:黑豆100克,糙米醋300毫升做法:将黑豆放在平底锅内,以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约15分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内,加入糙米醋,两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好,待黑豆吸收了醋,膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜,可将膜扔掉,如醋浑浊,重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。

碧莲盛无痕植发医院希望中华医药介绍的醋泡黑豆正确做法完全正确,这样才能保证广大保健人士的健康,使用醋泡黑豆后才能拥有一个更加强健的体魄。如有黑醋泡豆一般可用于肾虚脱发的预防和治疗,如有脱发问题或植发问题,可与碧莲盛在线医生联系。碧莲盛植发恢复脱发案例展示:

电视台报道

碧莲盛植发被CCTV-1采访

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碧莲盛是一家全球的国际无痕植发连锁机构,秉承欧美植发技术,将欧美贵族式的完美植发技术进行完美的结合,旨在为全世界各国患者提供无痕植发的完美服务。拥有享受国务院特殊津贴教授一名、世界植发协会会员多名,是国内权威的植发医院。

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